网传猪肉有钩虫

作者:养殖技术

连日来,不少金华市民在网络、微信朋友圈里转发了一篇《大家买肉注意,市场已经出现了有钩虫猪肉,尽量减少吃猪肉!》的信息,引得不少人谈“肉”色变,部分市民甚至已连续多日不敢买猪肉。

近日,一条“市民买到有虫猪肉”的消息在微博、微信朋友圈等社交平台持续“刷屏”,该消息中提到的“水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死”的“钩虫”刺激了人们敏感的神经,引发不少民众的议论和担忧。

浙江省金华市畜牧兽医部门辟谣称,这是一则典型的谣言,网传图帖严重违背科学常识。

市场上真的有长虫猪肉出现吗?记者调查发现,这条“谈猪色变”的消息其实是一条流传多年的网络谣言,多地政府部门已对此进行辟谣。专家介绍,钩虫是一种寄生在人和动物肠道内的线虫,不可能长在肌肉里面。目前全世界都没有发现“高温都煮不死”的寄生虫。

网传广东等地大面积出现钩虫

猪肉里有钩虫?

“请特别关注:现在,浙江、广东、湖南、江西、四川,猪肉已大面积出现钩虫,病猪来源于广西。广西地区的人早在两个月前就已禁吃猪肉了,此虫是寄生虫的一种,水煮不烂,油炸不熟,高温杀不死,花溪已发现此类猪肉……为了家人和朋友的健康,请各位速速转告。”

旧谣言新演变!

笔者发现,从网络中的图片看来,猪肉上出现了类似血管、形状又像蚯蚓的异物,即传言中的钩虫,此前全国多地曾出现过类似的谣言,包括贵州、广东、四川、辽宁、河北、江西等多省被流传出现了猪肉钩虫,但都已经被各地媒体和官方证伪。

“紧急!大家买肉注意了,现在,浙江、广东、湖南、江西、四川,猪肉已大面积出现钩虫,病猪来自广西。”病猪、钩虫、杀不死……这些词语组合在一起,构成了一则近日来在网上流传颇广的消息,在不少微博、微信和QQ群里,市民网友都在讨论这则消息。

畜牧专家:网传内容毫无科学依据

那么,猪肉里真的会有钩虫吗?南方日报记者通过网络搜索发现,多地政府已对此消息进行辟谣,广西畜牧兽医部门对部分猪肉样品进行检测的结构表明“未发现寄生虫”。在去年8月,“猪肉长虫”的谣言在湛江徐闻县盛传,一度使得市场猪肉无人问津,当地领导干部更是以带头买猪肉的方式来粉碎谣言。

本文由冠亚体育官方入口发布,转载请注明来源

关键词: