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作者:农业生产

莒南县相沟镇养殖场老板王金学,这几年申报检疫服务已经“了然于胸”:“不用再追着官方兽医跑了,你要规规矩矩的养殖,保存好档案,出栏前3天申报检疫、上报材料、预约时间,检疫员就在约定时间到场里检查,起运时到大厅领检疫证。全部按流程就下来了,很省心。”

为加强对跨省调运动物、动物产品的监督管理,有效防范重大动物疫病,保障动物产品质量安全,6月11日下午,德清县畜牧兽医局组织德清县牛羊定点屠宰企业、各动物及其产品经营单位、驻场官方兽医和协检员,召开规范牛羊屠宰检疫管理工作会议。

屠宰企业众多,官方兽医不足,屠宰检疫责任不清、履职风险大,特别是同步检疫无法落实……面对这些问题,临沂市自2012年起推行了屠宰检疫协检员制度,由经培训合格的企业卫检人员协助官方兽医实施屠宰检疫,解决官方兽医人手不足的问题。

会后,各相关主体自觉签订了《跨省调运动物相关事项承诺书》。

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会上德清县畜牧兽医局陆建良通过法律法规解读、典型案例分享等方式,向屠宰企业负责人和屠商进行了警示教育,严格省外调运,他提出三点要求:一、省外调入动物、动物产品前,应按照《浙江省动物防疫条例》规定申报备案,并按照申报备案的入省路线运输入省,依法向所在路段的公路动物卫生监督检查站报验;二、为防范买卖、冒用动物检疫合格证明等事件发生,调入单位必须在到达目的地后向驻场检疫员提供依据,证明该批动物启运地与检疫证信息一致,方可入场;三、屠宰加工企业要对入场活畜查验登记、“瘦肉精”自检制度等落实情况负责,按产地分类将活畜送入待宰圈,不同货主、不同批次的动物不得混群,同时建立从事活畜屠宰的主体档案。

据临沂市畜牧发展促进中心党组书记、主任张明利介绍,自2012年以来,临沂市各动物卫生监督机构按照严纪律、强能力、重程序、促规范的目标,坚持问题导向,恪尽职守,锐意创新,以检疫申报大厅建设为基础,以探索实践程序化检疫工作模式为核心,以信息化建设应用为辅助,“一厅多层”成功实现了动物检疫工作的标准化、规范化,解决了动物检疫工作多年来存在的弊端和难题。

就驻场官方兽医和协检员的检疫工作,陆建良指出要遵守职业道德,做到廉洁自律,综合日常监管,对调运量大的屠商应加大抽样检测比例,依法依规检疫出证。

内容摘要:常年肉猪存出栏1600多万头,家禽存出栏5亿只,拥有金锣等大型畜禽屠宰加工企业60余家,肉类总产量200多万吨这里是山东省临沂市,

常年肉猪存出栏1600多万头,家禽存出栏5亿只,拥有金锣等大型畜禽屠宰加工企业60余家,肉类总产量200多万吨……这里是山东省临沂市,是全国重要的畜禽和畜禽产品生产基地。

“五统一”建设动物检疫申报大厅

目前,临沂已建成标准化检疫申报大厅92处,使检疫工作硬件环境有了根本性的扭转,整合了资源,提高了效率,方便了群众,树立基层动物检疫站的严肃形象,同时也为全面规范动物检疫工作奠定了坚实基础。

“多层次”创新屠宰检疫工作模式

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