宁夏连湖西白柿喜迎八圆客,宁夏连湖西红柿喜

作者:农业生产

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内容摘要:连湖西红柿,既是蔬菜,也是水果,既可以做菜,也可以生吃。对于宁夏的消费者来说,它让许多人吃出了儿时的回忆,对于果农来说,

连湖西红柿,既是蔬菜,也是水果,既可以做菜,也可以生吃。对于宁夏的消费者来说,它让许多人吃出了儿时的回忆,对于果农来说,它更是大家致富的“小钱袋”。

连湖西红柿,既是蔬菜,也是水果,既可以做菜,也可以生吃。对于宁夏的消费者来说,它让许多人吃出了儿时的回忆,对于果农来说,它更是大家致富的“小钱袋”。

宁夏农垦连湖农场有限公司地处宁夏引黄灌区上游,土地肥沃、光照充足,土壤富硒有机质含量高,得黄河水自流灌溉之利,无工业污染等自然优势,为水果西红柿的诞生提供了得天独厚的资源及区域优势条件。

宁夏农垦连湖农场有限公司地处宁夏引黄灌区上游,土地肥沃、光照充足,土壤富硒有机质含量高,得黄河水自流灌溉之利,无工业污染等自然优势,为水果西红柿的诞生提供了得天独厚的资源及区域优势条件。

“连湖水果西红柿最大的特点是皮薄多汁、沙甜可口,富含维生素、果胶、矿物质,咬一口,鲜汁汩汩,沙瓤,入口即化,唇齿留香,酸甜够爽。”连湖农场公司工作人员张建东说。

“连湖水果西红柿最大的特点是皮薄多汁、沙甜可口,富含维生素、果胶、矿物质,咬一口,鲜汁汩汩,沙瓤,入口即化,唇齿留香,酸甜够爽。”连湖农场公司工作人员张建东说。

“我种西红柿已有15年时间了,没想到这不起眼的小红果如今也创出自己的品牌。”农场职工李文明说。

“我种西红柿已有15年时间了,没想到这不起眼的小红果如今也创出自己的品牌。”农场职工李文明说。

今年49岁的李文明是土生土长的连湖农场人。2004年,连湖农场号召搭温棚种蔬菜,李文明搭的两栋棚全部种上了西红柿。

今年49岁的李文明是土生土长的连湖农场人。2004年,连湖农场号召搭温棚种蔬菜,李文明搭的两栋棚全部种上了西红柿。

“那几年连湖西红柿的名气还没有打出去,价格不行,1公斤也就0.4元,一年的收成仅能维持一家的温饱。”卖不上钱许多人纷纷卖了棚外出打工,可李文明就不相信,这么好吃的西红柿会没有出路,他凭着坚定的信念硬是坚持了下来。

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