河南推进农业全产业链经营新观察

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冠亚体育app下载 ,  数据显示,当前河南农产品加工年产值已经突破2.3万亿元,占全国的11.5%,河南农产品产值(不算水产品产值)全国第一。全省速冻水饺产量占全国的85%、汤圆占75%、火腿肠占50%,每3包方便面有1包、每4个馒头有1个产自河南。

一条色泽诱人的发酵火腿,生切即食,味美醇香,可与全球高端火腿相媲美,虽然重量不足10公斤,却卖出了1万元左右的价格。这是从养殖起家的河南雏鹰集团在涉足生猪屠宰加工之后,新近推出的餐桌美食。

新华社郑州12月5日电题:天下粮仓 国人厨房 百姓餐桌——河南推进农业全产业链经营新观察

在郑州三全公司的车间里,洗菜、做皮、加馅、冷冻、包装等速冻水饺生产线一字排开,工人忙碌有序。“郑州现已成为全国最大速冻食品生产、研发基地和物流中心,正在努力建设成为世界级冷链食品制造中心。”郑州市工信委食品处处长闵锋杰说。

  河南省副省长王铁说,河南的企业家正在运用大数据,根据每个人的体能特点、营养状况、口味偏好,确定个性化创意餐桌,让人们吃得更爽快、吃得更健康。

但“大而不强、多而不优”的问题也日益凸显,河南提出发展优秀小麦、优质花生、优质草畜、优质林果,推进农业供给侧结构性改革。今年麦播,河南优质小麦种植面积已突破800万亩。

  河南食品产业发展出现集群效应。目前,全省规划建设了500多个农业产业化集群,以三全、思念为代表的速冻食品产业链,以双汇、牧原为代表的猪产业链,以及奶产业链、牛产业链、禽产业链、果产业链,集群销售收入占全省农产品加工业总量的50%。

双汇猪肉、三全水饺、思念汤圆……说起河南的食品品牌,一个个都响当当。目前,河南已有20多个农产品品牌被命名为“中国名牌”,70多个农产品加工企业被认定为“中国驰名商标”。

  近年来,河南在大粮仓建设上成效显著,肉蛋奶供应充足。全省年粮食产量稳定在1200亿斤左右,用1/16的土地生产了全国1/10的粮食;牛饲养量1400万头,全国第一;猪1亿头,全国第二;家禽16亿只,全国第二。

发展大餐桌,美食卖上天

  “周伟起们”则成为优质小麦种植的受益者。优质小麦“郑麦366”种植户延津县平陵村农民张文明说,优质小麦每亩能多收入100元,算算细账了不得,村里3000多亩地,一年就是多挣了一座二层小楼钱。

2012年以来,河南省着手在大厨房的基础上,实现再一次产业深化,生产可以直接入口食品,发展大餐桌。河南的大餐桌,既有百姓的,又有军需的,有商务的,还有太空的。

  2012年以来,河南省着手在大厨房的基础上,实现再一次产业深化,生产可以直接入口食品,发展大餐桌。河南的大餐桌,既有百姓的,又有军需的,有商务的,还有太空的。

建设优质粮仓,离不开农田改造。从2012年起,河南省开展高标准粮田建设工程,目前已建成高标准粮田5357万亩,计划到2020年建成6369万亩。河南省农业厅相关负责人介绍,高标准粮田平均产量比普通大田高约20%,每亩小麦能多产一二百斤。

  建设优质粮仓,离不开农田改造。从2012年起,河南省开展高标准粮田建设工程,目前已建成高标准粮田5357万亩,计划到2020年建成6369万亩。河南省农业厅相关负责人介绍,高标准粮田平均产量比普通大田高约20%,每亩小麦能多产一二百斤。

初冬的豫北浚县,田野空旷,小麦已钻出土层,嫩苗还没能掩盖地面。隔些时日,周伟起就会冒着寒风,到地里察看墒情。这几年,他流转3000多亩地种了优质小麦“新麦26”,价格高且不愁销。周伟起说:“以往追求高产,现今优质麦越来越吃香,种地跟着市场走,才能有赚头。”

  食品产业趋“扎堆”,“国人厨房”名头响

“周伟起们”则成为优质小麦种植的受益者。优质小麦“郑麦366”种植户延津县平陵村农民张文明说,优质小麦每亩能多收入100元,算算细账了不得,村里3000多亩地,一年就是多挣了一座二层小楼钱。

责任编辑:梁冰清

建优质粮仓,科技保丰收

  在纪念建军80周年成就展时,军事博物馆展出的几乎全是军械、尖端武器,但唯一的食品是来自河南三全食品公司的常温米饭和浅盘菜肴。现在,三全食品公司已经提供了40多种军需食品。

近年来,河南在大粮仓建设上成效显着,肉蛋奶供应充足。全省年粮食产量稳定在1200亿斤左右,用1/16的土地生产了全国1/10的粮食;牛饲养量1400万头,全国第一;猪1亿头,全国第二;家禽16亿只,全国第二。

  雏鹰集团是河南农业发展的一个生动注解。近年来,河南省推进农业全产业链经营,从天下粮仓、到国人厨房、再到百姓餐桌,实现了农业发展的三次飞跃。在这个过程中,河南农业供给侧结构性改革不断深化,农业提质增效明显,农民持续增收。

河南省副省长王铁说,河南的企业家正在运用大数据,根据每个人的体能特点、营养状况、口味偏好,确定个性化创意餐桌,让人们吃得更爽快、吃得更健康。

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